【游永福散文雨】
翹翹板上貓與人
拙作〈貓與中元〉一文發表後，因緣際會被遠嫁瑞士的姪女轉載入她的人氣部落格《品味瑞士》，當日，就有網友angelsah回應：「對貓對狗放了很多愛的人，他們的想法與做法都很不一樣呢？因為他們把貓狗當成人類了，他們絕對會照顧牠們，直到老死，這是很負責任的人呢！」接著，angelsah又補上了三句：「但是也有人視貓狗為人，卻視人為畜牲，我就不能苟同了。」唉！當今社會，的確有太多太多異常現象，讓人看了難過在心，也難怪性情中人的angelsah，會有這麼麻辣的回應了。
那麼，在經營刀削麵館的二姊夫一家子心中，一頭是貓一頭是人的翹翹板上，兩者到底是呈現甚麼樣的比重呢？我想，angelsah與已看過文章的五百餘位網友都很想知道。
話說家父與家母，都是九十餘歲往生，在老人家活著的時候，二姊夫一家子每次南下，都會用保麗龍箱盛裝親手料理的滷牛肉、滷海帶與素雞，還會將裝了水並預先冷凍結冰的寶特瓶，混雜在料理之中，以保新鮮；這些料理，在爸媽居住處加熱端上桌後，便是老爸一直稱讚不已的最愛了。當然，二姊夫一家子也會帶來老媽最愛的櫻桃或水蜜桃哩！而由於老爸常常盤算自己最起碼會活到百歲，所以怕錢不夠用，體貼的二姊，總會藉機包個大紅包給老爸，以安定安定老人家的心。至於紅包到底有多大？就不是重點了。
民國九十三年十二月起至九十五年六月止，老爸在往生前住了四次醫院，但因住院時間都只三或四天，老爸不准提前通知，所以二姊夫一家子只來得及探望。民國九十年六月起至九十六年五月止，老媽在往生前則有六次長期住院及一次短期住院的記錄，二姊因為體貼長時間在故鄉照顧兩老的兄嫂與姊弟，所以每一回南下照顧老媽，天數都是最多的；而懂事的外甥女──晴，亦曾南下照顧了阿媽兩天，讓臨終的阿媽感激在心（當然，老媽的內外孫輩們都很孝順，或在假期回鄉探望，或至醫院探問與照顧，甚或實際參與居家照顧，有這樣的下一代，頗令人安慰）。
還得一提的是：二姊夫上有大姊，下有兩個妹妹，惟姊夫與兩個妹妹，小時候曾被送往育幼院生活，所以與繼母一直存有心結，但當自己的老爹過世而繼母行動不便時，二姊夫一家子仍能用心照顧繼母到百年。所以我與大姊感動在心，在親家母舉行告別式時，特地從南部北上致意與致祭。
二姊夫一家子待人如是體貼用心，所以料理食物時，當然一不小心也會把這一味毫不起眼但卻很重要的「質素」加進去。那麼，遠居瑞士的姪女會很想念小姑姑及姑丈的刀削牛肉麵，也會想念店裡瀰漫的牛肉湯清香，並特地在自己的部落格上寫了篇〈懷念的滋味〉，也就不足為奇了！而在台北的網友好奇前去品嘗之後，會發出「真是人間極品」，更發出「吃下的第一口，覺得好幸福哦！恨不得有兩個胃」的種種感嘆！不正是對這一味「質素」給了肯定與印證！
就在〈貓與中元〉一文要發表之前，我特地通知二姊要記得去買份報紙來看，二姊卻又說：「昨天家有（姊夫的名字）提著水要去澆店門口的兩盆盆栽時，晴忽然說：『旁邊的流浪樹也要澆！』」原來，晴在澆水的時候，發現牆腳不知何時長出了一株小小的雀榕。
看來，晴這小妞（說小，年紀倒也三十有二了）學習尊重一切生命，學習體貼一切有情的功課，是時時有進展哩！
民國九十七﹙2008﹚9月26日完稿
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